jueves, 30 de abril de 2026

ARROZ BLANCO (a la cubana)

 INGREDIENTES

3  TAZAS DE ARROZ

6 TAZAS DE AGUA

4 DIENTES DE AJOS

50 ML DE ACEITE

PEREJIL

SAL 


ELABORACIÓN

Con el aceite caliente echamos los ajos pelados y cortaos en rodajas. Antes de que se tuesten mucho, echamos el arroz y le damos unas vueltas. Seguidamente echamos el agua hiviendo  y lo dejamos cocer 10 minutos removiendo la paellera. Lo tapamos y lo dejamos otros 10 minutos reposando. Lo podemos acompañar con lo que queramos: huevos, salchichas, etc